چگونه از شر بوی ماهی قبل و بعد پخت آن خلاص شویم؟

ماهی طعم لذیذی دارد ، اما می تواند بویی ماندگار از خود به جای بگذارد و شما ترجیح می دهید از شر بوی ماهی خلاص شوید!
این نکات راه حل های آسانی برای از بین بردن بوی ماهی به شما می دهد!

یکی از رایج‌ ترین شکایات مربوط به آشپزی خانگی ، جدای از بحث بر سر اینکه چگونه قرار است شست‌ و شوی ظرف ها را انجام دهد، این است که چگونه بو های ماندگار غذا را از بین ببریم و به‌ ویژه چگونه بوی ماهی را از بین ببریم.

این نکات ساده را برای از بین بردن بوی نا خوشایند برای خانه ای آرام تر و دلپذیرتر دنبال کنید.

چگونه قبل از پخت از بوی بد ماهی خلاص شویم

ماهی یک منبع غذایی ضروری است که ارزش غذایی بالایی دارد. مهم نیست که ماهی چقدر تازه باشد، اغلب ماهی ها بوی خاصی دارند که می خواهید قبل از پختن آن را از بین ببرید.

اینها چند نکته مهم و کارآمد برای خلاص شدن از شر بوی بد ماهی و طعم واقعی ماهی قبل از پختن است.

شیر

یکی از ساده ترین راه ها برای از بین بردن بو قبل از پخت ماهی این است که تکه های ماهی را به مدت نیم ساعت در شیر خیس کنید. سپس ماهی را آبکشی کنید و به هر روشی که می خواهید آن را طبخ کنید.

سرکه سفید

سرکه سفید را با مقداری آب مخلوط کنید و ماهی را در آن خیس کنید یا در آن حدود 5 دقیقه بگذارید. سپس ماهی را بیرون بیاورید، با آب بشویید و با حوله کاغذی خشک کنید و از ماهی برای پخت و پز به روش مرینیت استفاده کنید.

آرد

آرد یکی دیگر از مواد ارزان قیمت است که می توانیم از آن برای رفع بوی بد و تند ماهی استفاده کنید. مقدار زیادی آرد روی ماهی بپاشید. بگذارید یک ساعت بماند سپس با آب معمولی بشویید.

چگونه بو را از دستان از بین ببریم؟

هنگامی که ماهی خود را آماده کردید، احتمال زیادی وجود دارد که دستان شما بوی بسیار تند ماهی بگیرد.
فولاد ضد زنگ می تواند در از بین بردن بو موثر باشد ، اگر سینک استیل ضد زنگ دارید، به سادگی دستان خود را روی آن بمالید و سپس با آب و صابون بشویید.
باید بتوانید تفاوت استیل را تشخیص دهید. از این استراتژی می توان برای از بین بردن بوی سیر نیز استفاده کرد.

یک راه حل جایگزین این است که به دستان خود آب لیمو یا سرکه سفید بپاشید یا مقداری نمک به کف دست خود بمالید.
با این حال، اگر با هیچ یک از این پیشنهادات بو کم نشد یا از بین نرفت توصیه می شود از روش های زیر استفاده کنید.

شما به این موارد نیاز خواهید داشت:

• اسفنج
• پارچه یا دستمال کاغذی
• آب گرم
• مایع شستشو
• جوش شیرین
• عصاره وانیل

چگونه بوی ماهی را از یخچال یا فریزر پاک کنیم؟

وقتی یخچال بوی ماهی می دهد چه باید کرد؟
مطمئن شوید که ماهی در یک ظرف دربسته پوشانده شده است. این روش به حداقل رساندن بو کمک می کند.
همچنین می توانید یک کاسه جوش شیرین را در یخچال قرار دهید. جوش شیرین به جذب این بوها کمک می کند.

همچنین می توانید در این مرحله یخچال یا فریزر را تمیز کنید ، در اینجا چند مرحله وجود دارد که می توانید دنبال کنید:

• هر گونه غذا و کشو را بردارید.

مواد غذایی را از یخچال یا فریزر خارج کنید. سپس کشوها یا سینی ها را بردارید.

• یک محلول تمیز کننده از آب گرم، مایع شستشو و جوش شیرین ایجاد کنید.

محلولی از حدود یک لیتر آب گرم، چند قطره مایع شوینده و یک چهارم فنجان جوش شیرین ایجاد کنید.

• از یک اسفنج برای استفاده از محلول استفاده کنید.

با استفاده از اسفنج محلول را روی تمام سطوح یخچال از جمله در و کشوها یا سینی ها بمالید. از محلول‌ های بیشتری برای کار روی نواحی سرسخت‌تر استفاده کنید، جایی که ممکن است لکه‌ های غذا یا بدبو بیشتر وجود داشته باشند.

• با پارچه یا دستمال کاغذی خشک کنید.

از یک پارچه یا دستمال کاغذی برای خشک کردن تمام نواحی استفاده کنید تا یخ نزنند.

• برای از بین بردن از عصاره وانیل روی سطوح استفاده کنید.

مقدار کمی عصاره وانیل را روی یک حوله کاغذی بمالید و آن را روی سطوح بمالید. این عطر طبیعی با هر گونه بوی طولانی ماهی مبارزه می کند.

• در را ببندید و بگذارید کاملا خشک شود

در یخچال یا فریزر را ببندید و بگذارید کاملا خشک شود. سپس کشوها یا سینی ها و غذا را برگردانید.

چگونه این بو را از اتاق های خانه از بین ببریم؟

توصیه‌های فوق در مورد نواحی خاصی است، اما چگونه باید بو را از خانه حذف کرد؟

اول از همه، یک پنجره را باز کنید تا هوای تازه وارد شود و یا مقداری خوشبو کننده هوا اسپری کنید یا از خوشبو کننده هایی مانند عود استفاده کنید.

به عنوان یک اقدام اضافی، یک شمع معطر روشن کنید ، طعم مرکبات یا وانیل به خوبی کار می کند. بخار آب لیمو که به آب جوش اضافه می شود نیز با بو مبارزه می کند.

سپس تمام سطوح از جمله میز کار و کف سخت را با استفاده از یک پاک کننده سطوح ضد باکتری پاک کنید.