ماهی قزل‌آلا کالی

توضیحات

ماهی قزل آلا

ماهی قزل آلا پیشنهاد ویژه‌ی  بهترین سرآشپزها برای مشتریانشان است. این ماده غذایی خوش‌خوراک و مفید می‌تواند هرکسی را مجذوب خودش کند. قزل آلای برند کالی به صورت شکم‌خالی و در وزن‌های ۷۵۰ گرمی عرضه می‌شود. این محصول در بسته‌بندی‌های وکیوم و تحت شرایط کاملا استاندارد و بهداشتی آماده می‌شود تا سالم‌ترین ماهی قزل آلا به دست شما برسد.

خواص

کلسترول اندک و پروتئین فراوان گوشت ماهی قزل آلا، آن را به غذایی ارزشمند تبدیل کرده‌است. چربی ماهی از نوع غیراشباع است و در نتیجه، همه شرایط برای سلامتی قلب و عروق مهیاست. پتاسیم، فسفر، ویتامین‌های B و D، سلنیوم، روی، منیزیم و آهن بخشی از موادگرانبهای موجود در آن هستند و سلامت و شادابی بدن را به همراه دارند.

طبخ و آماده‌سازی

محبوبیت و شهرت ماهی قزل آلا فقط به خاطر پرخاصیت بودنش نیست. از ویژگی‌های خوب قزل آلا این است که می‌توانید استخوان‌هایش را  قبل یا بعد از طبخ به راحتی از گوشت خارج کنید و به هیچ‌وجه برایتان دردسرساز نخواهد بود.

این ماهی، گوشت خوش‌عطروطعمی دارد و  نیاز نیست برای استفاده از چاشنی‌های زیاد و متعدد خودتان را به زحمت بیندازید؛ اما برای اینکه از این طعم خوش، بیشتر لذت ببرید می‌توانید از سس‌ها و ادویه‌ها استفاده کنید. ماهی، طبع سردی دارد و در خیلی از مناطق با خوش‌سلیقگی تمام، آن را با چند عدد خرما سرو می‌کنند. یک بشقاب سبزی‌پلو  با ماهی قزل آلا را در کنار برش‌های لیموترش تصور کنید. این غذای خوشمزه بیشتر شبیه به یک اثر هنری آرامش‌بخش است. برای این هنرنمایی خوشمزه،  بهتر است که ماهی قزل آلا را در فر قرار دهید و یا از روش‌هایی مثل گریل کردن استفاده کنید تا از تمام خواص آن به طور کامل بهره‌مند شوید.