طرز پخت آسان سینه بوقلمون با سس خامه

آرد رزماری فلفل سیاه آویشن با هم مخلوط کرده تکه های بوقلمون را به این مخلوط آغشته می کنیم و تکه
های بوقلمون را در یک ماهیتابه نچسب با حرارت متوسط در روغن سرخ میکنیم.هر سمت تکه های بوقلمونپخت انجام شود.برای سرو داخل بشقاب قرار می well-done را به مدت 3 تا 5 دقیقه می پزیم تا به صورت
دهیم

نشاسته ذرت و آب مرغ را با هم مخلوط میکنیم تا یکدست شود حرارت می دهیم تا به دمای جوش برسد و
به مدت یک تا 2 دقیقه ادامه می دهیم تا کمی غلیظ شود و خامه ترش و خردل را اضافه کرده و کمی حرارت
می دهیم. سس را روی بوقلمون ها ریخته و سرو میکنیم.