توضیحات
ماهی کفشک
گوشت ماهی کفشک نرم ولطیف است. استخوان های ریز بسیار کمی هم دارد. می‌توانیم بگوییم که کفشک جزو ماهی های بدون تیغ محسوب می‌شود. این ماهی در اعماق آب‌های جنوب زندگی می‌کند و گوشتی خوش‌طعم و سفیدرنگ دارد. اگر به‌تازگی می‌خواهید ماهی را وارد رژیم غذایی‌تان بکنید ماهی کفشک با عطر و طعم ملایمش یک انتخاب مناسب است. ما فیله های این ماهی را در بسته‌بندی‌های وکیوم ۵۰۰ گرمی در شرایط کاملا استاندارد و بهداشتی، برایتان آماده می‌کنیم. با این محصول کالی از طبخ آسان و میل‌کردن این ماده غذایی خوشمزه و باکیفیت لذت ببرید.
خواص
خواص فوق‌العاده امگا۳ را با مصرف این ماهی به بدنتان می‌رسانید. وجود مواد معدنی و ویتامین‌ها هم از دارایی‌های باارزش ماهی کفشک به شمار می‌آیند. این گوشت سرشار از پروتئین و اسیدآمینه‌های ضروری است. سلامت ماهیچه‌ها و استخوان‌ها، بهبود عملکرد مغز و سلامت قلب از جمله فواید ماهی کفشک است. با مصرف متعادل آن می‌توانید از ویژگی‌های مثبت این گوشت بهره‌مند شوید.
طبخ و آماده‌سازی
اگر می‌خواهید فیله ماهی کفشک را به شیوه سالم‌تری طبخ کنید بدون شک روش گریل کردن مناسب شماست. اگر هم فیله سرخ شده این ماهی را درکنار سیب‌زمینی‌های برشته و سبزیجات رنگارنگ قراردهید احتمالا بچه‌ها عاشقش می‌شوند. شاید هم دوست داشته باشید به سیاق جنوبی‌ها، با ادویه‌های مختلف و تمر هندی مزه‌دارش کنید.
ماهی کفشک از پس یک نقش‌آفرینی درخشان، در قلیه ماهی، سبزی‌پلوباماهی و ته چین به خوبی برمی‌آید. کره، آبلیمو یا آب‌نارنج، سیر و سبزیجات معطر هم برای جذاب‌تر کردن طعم این فیله ها پیشنهاد می‌شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.