توضیحات
کتف با پوست بوقلمون
اگر ترجیح می‌دهید کتف را همراه با پوست چرب و آبدار آن طبخ و یک غذای دلچسب و خوشمزه آماده کنید، کتف با پوست بوقلمون بسته بندی شده تازه و یا وکیوم کالی، در وزن‌های یک کیلوگرم و یک کیلو چهارصد گرم برای شماست.
خواص
کتف بوقلمون قسمتی متصل به بال و سینه است. این گوشت، تشکیل‌شده از پروتئین های باکیفیت است و انواع مواد معدنی چون زینک، سدیم، پتاسیم و منیزیم را در خود دارد. ویتامین‌های گروه ب درون گوشت بوقلمون از بیماری‌هایی مثل MS ، افسردگی و کم خونی جلوگیری می‌کند.
در بیماری ام اس غلاف میلین که لایه‌ای روی سلول های عصبی است تخریب شده و این قضیه برای دستگاه عصبی مشکل‌ساز می‌شود. ویتامین B12 که در انواع گوشت ها مثل گوشت کتف بوقلمون موجود است، توانایی بازسازی و محافظت از این غلاف را دارد.
کتف با پوست بوقلمون بسته بندی: غذایی خوشمزه و تماشایی
بافت این ماده غذایی تقریبا شبیه به بافت گوشت سینه اما کمی نرم‌تر و آبدارتر است. آن را با ادویه‌هایی مثل فلفل و زدچوبه طعم دار کنید. نکته مهیجی که در رابطه با کتف بوقلمون با پوست وجود دارد شکل ظاهری آن است. چیدمان و تزئین این غذا را می‌توانید به نحوی انجام دهید که علاوه بر خوشمزگی، چشم‌نواز بودن را هم به محسنات آن اضافه کنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.