آیا ران بوقلمون گوشت قرمز است؟

بله، ران بوقلمون دارای گوشت سفید و قرمز است و گوشت ران بوقلمون جزو گوشت قرمز حساب میشود

طرز تهیه آسان بالا ران بوقلمون به صورت رست شده

نویسنده
فروردین 29, 1400
بدون نظر

طرز تهیه آسان بالا ران بوقلمون به صورت رست شده

کالی فود

بالاران رُست شده بوقلمون

گوشت یک بوقلمون کامل، شامل گوشت قرمز و گوشت سفید است. اگر ترجیح شما استفاده از گوشت قرمز است، بالا ران رست شده می تواند یک غذای دلپذیر برایتان باشد. خوراکی که قرار است آماده کنیم آبدار و لطیف است و به خوبی با سبزجات طعم دار شده است. در روند پخت ران بوقلمون بهتر است از یک ترمومتر برای سنجش دمای پخت استفاده کنید

زمان آماده سازی10 دقیقه
زمان پخت1 ساعت
زمان کلی1 ساعت 10 دقیقه
اندازه وعده6 نفر
انرژی366 کالری

غذا
- آمریکایی
- فرانسوی
دوره
- غذای اصلی
روش پخت و پز
- سرخ کردنی
مناسب رژیم
- دیابتی
- بدون گلوتن

مواد لازم

3 عدد بالاران بوقلمون
1/4 فنجان کره
1 قاشق چای خوری نمک
1/4 قاشق چای خوری فلفل
2 حبه سیر له شده
1 قاشق چای خوری برگ آویشن خشک
1/2 فنجان آب مرغ یا آب بوقلمون

دستور پخت بوقلمون

مواد اولیه را فراهم می کنیم و دست به کار می شویم.

در یک ظرف کوچک، کره نرم شده، نمک، فلفل، سیر له شده و آویشن را با هم مخلوط می کنیم. ران های بوقلمون را کاملا با این مواد مزه دار می کنیم.

ران های بوقلمون را در در ظرف مناسب (ظرف مسطح با عمق کم) قرار می دهیم و آب مرغ را در ظرف می ریزیم.

ظرف را از فر خارج کنید و با فویل بپوشانید. بعد از گذشت حدود 10 دقیقه سیب زمینی برشته شده یا سبزیجات مختلف رست شده را در کنار این ران های خوشمزه و خوشرنگ قرار دهید. می توانید این غذا را با پلو سرو کنید و به صرف یک ناهار عالی و خاطره انگیز، در کنار عزیزانتان اوقات خوشی داشته باشید.

نوش جان