انواع پخت استیک و آموزش گام به گام آن
استیک یک برش گوشت راسته گاو است که معمولاً دارای رگه هایی از چربی است. برای پخت استیک، این گوشت را یا بر روی آتش
- مازندران، بابل شهرک صنعتی منصورکنده
- 01132073285-8
- 09112002311
کوکوی ماهی شور از طعم های خاصی هست که اگه ماهی دوست داشته باشید، حتما خوشتون میاد.
کوکوی ماهی شور یکی از غذا های سریع و خوشمزه است که علاقه مندان به غذا های دریایی بسیار از خوردن آن لذت می برند.
1- ابتدا سر ماهی شور را جدا کنید و آن را به تکه های کوچک تر قسمت کنید.
2- سپس تکه های ماهی شور را ۵ دقیقه در آبجوش بجوشانید تا نرم شود و از شوری ماهی کاسته شود.
3- آن ها را از آن خارج کنید و پوست و استخوان ماهی را جدا کنید.
4- ماهی ها را ریش ریش کنید تا کاملا خرد شوند.
5- پیاز رنده شده و همراه با ماهی درون کاسه ای بریزید.
6- تخم‌مرغ ها را به مواد اضافه کنید و ادویه را با ماهی ترکیب کنید به خوبی هم بزنید.
7- برای بهتر شدن کوکو آن را درون قالب یا ماهیتابه کوچک سرخ کنید.
8- مواد را داخل روغن داغ بریزید و هر دو طرف آن را سرخ کنید.
9- کوکو ماهی‌شور را با کمی گشنیز و تربچه تزیین کنید و آن را می توانید با کته شوید پلو با سیر میل کنید.
نوش جان
نکته مهم : اصلا به مواد کوکو نمک اضافه نکنید.
استیک یک برش گوشت راسته گاو است که معمولاً دارای رگه هایی از چربی است. برای پخت استیک، این گوشت را یا بر روی آتش
دستورپخت کباب دیگی سنتی با گوشت چرخ کرده کباب دیگی با گوشت چرخ کرده یکی از غذا های سنتی ایرانی است که با گوشت
دستورپخت بی نظیر سالمون کبابی ماهی سالمون کبابی یک غذای سالم و خوشمزه است که می توان آن را به عنوان یک وعده غذایی اصلی
جایگاه گوشت حیوانات و پرندگان در فرهنگ های مختلف نقش های متفاوتی دارد. در برخی فرهنگ ها، گوشت یک غذای اساسی است که در هر
دستورپخت سنتی و مجلسی قنبر پلو شیرازی قنبر پلو یکی از غذا های سنتی و خوشمزه شیرازی است که با برنج، گوشت چرخ کرده،
گوشت سفید به طور کلی سالم تر از گوشت قرمز است. اما پاسخ کامل تر به این سوال به عوامل مختلفی بستگی دارد، از جمله:
